雀舌和竹叶青哪个好喝?

  雀舌和竹叶青哪个好喝?事实上,雀舌和竹叶青属于两种茶叶,因为生产原料的不同、制作工艺的不同及其产地的不同,毫无疑问,口感也是存在一定差异的,但是要问两者哪一种好喝的话,大家可以去一一品鉴一下喔!
  雀舌茶的口感特点
?
  雀舌从加工工艺上看,它没有经过发酵这道工序,只是在采收新鲜茶叶以后,经过了摊晾,揉捻,杀青,炒青等多道工序以后,得到了成品茶,这种加工工艺与绿茶完全一样,人们从这方面可以看出它是绿茶的一种。另外,雀舌冲泡以后汤色翠绿,香气清高,味道鲜浓,而且叶底嫩绿,匀整明亮,这些都符合绿茶的特点。
?
  竹叶青的口感特点
?
  竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同,也会因冲泡的次数,正确性的不同口感不同,也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的,大多数人都会觉得比较苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,这也是竹叶青茶的魅力所在。
  竹叶青和雀舌的区别
?
  1、名称不同
?
  竹叶青:既是茶品种名,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青按独芽和一芽一叶初展所占比例以“论道、静心、品味”区分等级。因“竹叶青”被独享,整个峨眉山原先经营竹叶青的老百姓、企业只能将自家经营几十上百年的茶叶改名换姓,所以一个峨眉山诞生了几十个商标,除了竹叶青外,还有峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨眉峰等等。
?
  雀舌:既是一类绿茶的品种名,也是一个武夷名丛的名称。雀舌绿茶,因其形状像极了鸟儿的舌头,故取名雀舌,雀舌绿茶多是用嫩芽焙制的上等茶。比如,四川的巴山雀舌、贵州的湄潭翠芽、陕西的宁强雀舌、江苏的金坛雀舌等等。武夷名丛的雀舌是大红袍第一株母性有性后代繁殖的,齿间有朱砂点,带有明显的百合花或者栀子型花香。它是岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。
?
  2、原料来源不同
?
  竹叶青:国家农业产业化重点龙头企业,民企,唯一拥有两个中国驰名商标的茶企。企业定点茶园和辐射无公害茶叶生产基地近40万亩,年生产各类名优绿茶3600吨以上。
?
  雀舌:产地不同,茶青来源不同。比如,巴山雀舌产于我国富硒城万源,湄潭翠芽产于遵义的湄潭县,宁强雀舌产于陕西宁强县......等等。
?
  3、品质特点不同
?
  竹叶青:竹叶青扁平滑两头尖细,高山竹叶青颜色偏黄,竹叶青清香的颜色绿点,提了板栗香的颜色黄点,只要杀青到位,不会苦涩和青草味。竹叶青绿茶,汤色嫩黄清亮,青草高香,芽头平直,条索均匀,滋味清醇淡雅。
?
  雀舌:不同的产地各具特色。只是别把雀舌当竹叶青和峨眉雪芽买了就行,别花了冤枉钱。
  竹叶青茶的功效
?
  1、利尿
?
  竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
?
  2、提神
?
  竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
?
  3、防龋齿
?
  竹叶青茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。
?
  4、抗菌抑菌
?
  竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,均可用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。
?
  5、强心解痉
?
  竹叶青茶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
?
  6、抑制动脉硬化
?
  竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮竹叶青茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
?
  7、抑制癌细胞
?
  据报道,竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
?
  8、减肥
?
  竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。
  综上所得,竹叶青茶和雀舌茶这两种应该比较陌生,因为在市场上是属于比较罕见的茶叶,价格也比较昂贵,两种茶的区别还是比较多,但是没有谁好谁不好之说,喜欢喝什么茶就选择什么茶哦!毕竟每一个人的口感是不一样的!

责编:liuzhiyan
阅读"雀舌和竹叶青哪个好喝?"的人还阅读以下文章:
普洱茶品牌推荐
?
百度新闻是包含海量高仿手表资讯的网上购物新闻服务平台,真实反映每时每刻的>高仿包包新闻热点。您可以搜索新闻事件、>高仿手表热点话题、电子商务、产品资讯等,快速了解它们的最新进展byalex。

screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网
screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网
screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网
screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网 screenweavermx.com新闻网